Главная »

Метка: ‘специи’

Пряности и специи

Специи и пряности могут использоваться как лечебные средства.
Добавляя специи и пряности в пищу, учитывайте их лечебные свойства!

Фенхель

Лечебные свойства фенхеля обыкновенного Фенхель не только приятная специя, но и лекарственное растение, обладающее спазмолитическими, ветро­гонными, отхаркивающими, мочегонными свойствами, усили­вает отделение молока у кормящих женщин. Дополнительно: Статья о Фенхеле на Википедии  

Укроп

Лечебные свойства укропа огородного Применяют зелень и пряные семена, которые улучшают пищеварение и уменьшают процессы гниения и брожения в кишечнике. Укроп обладает лекарственными свойствами: снимает спазмы, гонит газы, снижает кровяное давление, повы­шает сопротивляемость организма инфекциям верхних дыха­тельных путей. Укроп применяется при астме бронхиальной, бронхите хроническом, кашле, отеке легкого. Отваром, настоем, чаем из укропа лечат желудок, […]

Тмин

Пряность Тмин обыкновенный ( лат. Carum carvi) используется как специя. Тмин – ароматическая трава, слегка горькая и острая. Семена тмина имеют острый анисовый запах и вкус. Лечебное действие тмина Тимн помогает пищеварению и улучшает вкус пищи, помогает выделению желудочного сока. Семена тмина уменьшают процессы гниения и брожения в кишечнике. Поджаренный тминный порошок эффективен при лечении […]

Соль морская

Лечебное действие морской соли Морская соль облегчает вывод газов, помогает при вздутии живота. Очищает рот, стимулирует секрецию в пищеварительном канале и способствует пищеварению. В пищу нужно употреблять лишь небольшое количество соли. Соль – это натуральное болеутоляющее средство, употребляется как местное прикладывание при болях. Соль может применяться для лечения наружных опухолей. При этом соль надо нагреть […]

Горчица

Горчица очень острая, пряная, резкая, проникающая и маслянистая. Корень горчицы употребляется как домашняя приправа.

Горчица возжигает Агни и нейтрализует токсины.

Горчица действует как болеутоляющее, уменьшая мышечную боль. Является ветрогонным и противозакупорочным средством.

Аира корень

Корень аира – это отхаркивающее и рвотное средство.

В виде порошка может применяться в нос как нюхательное средство – для лечения закупорки синусов, обычной простуды или синусовой головной боли. Способствует чиханию, которое очистит дыхательные пути.

Корень аира как средство против конвульсий употребляется от эпилептических приступов, воздействует на высшие мозговые функции и ткани мозга, помогая их развитию; дает ясность сознанию.

Содержание: Специи и пряности как лечебные средства

Пищевые противоядия

Некоторые продукты могут иметь плохое влияние на доши и организм в целом. Их отрицательное воздействие может быть исправлено другими продуктами или специями (противоядиями).