Главная »

Метка: ‘гхи’

Гхи

Гхи – продукт, приготовленный из несоленого масла. Это то, что мы называем топленым маслом — очищенный сливочный жир, приготовляемый из сливочного масла удалением из него воды, молочных белков и молочного сахара.