Слово “спраутс” (sprouts) в переводе с английского значит ростки, в народной медицине обычно используется термин “пророщенные зерна”. Для проращивания можно использовать практически все виды злаковых, бобовых, семян овощей и орехов. Наиболее популярными являются пророщенные зерна пшеницы, ржи, чечевица, фасоль всех видов, гречиха, семена подсолнечника, горох – особенно его азиатская разновидность, называемая “маш” – мелкий зеленый […]