Главная »

Метка: ‘одуванчик’

Одуванчик

Лечебные свойства одуванчика Съедобные листья одуванчика содержат каротин, витамины С, В2, холин, никотиновую кислоту, кальций, калий, марганец, железо, фосфор. Из листьев одуванчика готовят салаты (собирают до появления стебля, в мае), предварительно залив их соленой водой для уничтожения горечи. Из отварных листьев можно приготовить пюре. Одуванчик помогает при хронических заболеваниях печени, камнях в желчном пузыре и […]

Дикорастущие съедобные растения

Лечебные свойства дикорастущих съедобных растений Для лечения также могут употребляться дикорастущие растения, такие как боярышник, калина, кизил обыкновенный и т.п. Барбарис Боярышник Калина Кизил Клевер Крапива Лопух Медуница Мята Одуванчик Пастернак Пастушья сумка Терн Травы тонизирующие Травы успокаивающие Черемуха Черемша Шиповник   В супы, щи, борщи, окрошку могут быть добавлены: крапи­ва, одуванчик, подорожник, спорыш, корни […]