Диетотерапия при недостаточности кровообращения направлена на облегчение работы сердца, борьбу с отеками, нормализацию обменных процессов и выведение из организма продуктов обмена веществ. Кроме того, она обеспечивает щажение сердечно-сосудистой и пищеварительной систем и почек. Этим требованиям отвечает диета № 10 с ограничением поваренной соли. При гипертонической болезни исключаются продукты и блюда, возбуждающие центральную нервную и сердечно-сосудистую […]

Зеленый чай как лечебное средство Зеленый чай значительно менее популярен в России, чем черный чай, хотя в отличие от черного чая зеленый чай не подвергается ферментативной обработке при высокой температуре, а потому содержит значительно больший процент основных компонентов. Зеленый байховый чай обладает бактерицидным свойством, поэтому его успешно используют для лечения дизентерии. Двух-трехдневные настои зеленого чая, […]

Зеленый чай рекомендуется при повышенном артериаль­ном давлении, вялости, заторможенности, депрессивности.   Подробнее о лечебных свойствах зеленого чая – см. Зеленый чай как лечебное средство   Классическое заваривание зеленого чая Налить в чай­ник свежую воду. Поставить на огонь. Довести воду до кипения до стадии “белого ключа”, когда вода “шумит”, но еще не бурлит. Снять с огня. […]

Лечебные свойства боярышника В съедобных плодах боярышника содержатся флавоноиды, органические кислоты, в том числе аскорбиновая, каротин, пектины, фруктоза, крахмал, сапонины. Боярышник также содержит витамины А, В, D. В пищу употребляют плоды боярышника. Из сушеных ягод боярышника, перемо­лотых в муку, размешанных с медом, получают полезную и вкусную на­чинку для пирогов. Ягоды и листья можно использовать для […]

Барбарис как лечебное средство Установлены высокая антимикробная активность барбариса и его тонизирующее действие. Настойка из листьев барбариса применяется как желчегонное и кровоостанавливающее средст­во. В народной медицине корень барбариса применяют  при различных за­болеваниях печени, как потогонное и отхар­кивающее средство, при простудных и желудочно-кишечных заболеваниях. Установлено, что водный настой корней барбариса значительно снижает кро­вяное давление и угнетает […]

Лечебные свойства яблок В яблоках содержатся витамины С, В1, В2, Р, Е, каротин, в них много калия, железа, марганца, кальция, пектинов, сахаров, органических кис­лот. Яблоки содержат много витаминов, обладают противоподагрическими, противоревматическими, отхаркивающими свойствами, повышают гемоглобин, особенно если их съедать утром натощак либо за час до еды, при появлении чувст­ва голода. Яблоки – прекрасное средство против […]

Лечебные свойства сливы Слива – природ­ный гибрид алычи и терна. В сливе содержится до 16% сахаров, пекти­ны, калий, витамины С, В1, РР, каротин, органические кислоты. Слива (особенно сушеная – чернослив) обладает выраженным послабляющим и мочегонным эффектом, оказывает целебное действие при атеросклерозе, холецистите, болезнях печени, сердца, почек, при гипертонии. Слива используется для стимуляции двигательной активности кишечни­ка, […]

Лечебные свойства рябины черноплодной (аронии) В черноплодной рябине содержатся витамины С, В1, Е, Р, РР, каротин, сахара (до 8%), органические кислоты, марганец, медь, бор, йод, магний, железо. Из высушенных плодов черноплодной рябины го­товят кисели, компоты. Для пригото­вления водного настоя 2-4 столовые ложки сухих плодов настаивают в тер­мосе с 2 стаканами кипятка в течение 10-12 часов. […]

Лечебные свойства рябины обыкновенной С древнейших времен рябина обыкновенная применяют в качестве лекарственного растения. Считалось, что рябина приносит дому счастье. И потому многие так любовно сажали рябинки под окна­ми, в палисадниках. При этом верили, что злой человек не войдет в оберегаемый таким образом дом. Жениху с невестой перед венчанием по ве­точке деревца клали в обувку- […]

Лечебные свойства малины обыкновенной В малине обнаружены сахара (9-10%), железо, медь, калий, пектины, клетчатка, дубильные вещества, органические кислоты, одна из них – са­лициловая, оказывает жаропонижающее действие, витамины С, В1, В12, РР, фолиевая кислота. Полезна малина при малокровии и заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при атеросклерозе, гипертонии. Фитонциды мали­ны губительны для золотистого стафилококка, спор дрожжей и плесневого гриба. […]