Примерное постное меню на неделю
О способах приготовления блюд в пост читайте в заметке употребление продуктов в пост. Ниже приводится меню, основанное на этих правилах.
Примерное постное меню на неделю (зимне-весенний период)
Завтрак | Обед | Ужин | |||||
7.00 | 9.00 | 11.00 | 13.00 | 15.00 | 17.00 | 19.00 | |
Воскресенье | стакан зеленого чая с 1 чайной ложкой варенья | нежный рис с морковью | стакан несладкого зеленого чая | морковный салат с яблоком, нежное овощное рагу с подсушенным хлебом | полстакана травяного чая | стакан травяного чая | морковно-капустный салат с яблоком, печеная тыква с растительным маслом и жареным арахисом |
Понедельник | стакан травяного чая с 1 чайной ложкой меда | нежная пшенка с луком | стакан несладкого зеленого чая | редька с маслом, борщ “сытный”, хлеб | стакан несладкого чая | стакан травяного чая | сырая тертая брюква с маслом, сытное овощное рагу; жареные семечки |
Вторник | стакан томатного сока | нежная гречка с зеленым несладким чаем | травяной чай | нежное овощное рагу с картофелем | травяной чай | травяной чай с хлебом | травяной чай, морковно-капустный салат с мандарином, печеная свекла, фундук |
Среда | стакан несладкого чая с хлебом | яблоко | травяной чай | тертая морковь, нежный горох | травяной чай | зеленый чай с хлебом | травяной чай, тертая редька с маслом, сытное рагу, грибы |
Четверг | нежный овес с овощами и зеленым чаем | травяной чай | травяной чай | морковно-капустный салат с апельсином, жареный арахис | зеленый чай | травяной чай | яблоко, травяной чай, сырая морковь, масло, сытный горох |
Пятница | стакан томатного сока | грейпфрут | травяной чай | нежное овощное рагу, печеный картофель | травяной чай | травяной чай | капустно-свекольный салат, вареная тыква, грецкие орехи |
Суббота | два яблока, травяной чай | нежная перловка с зеленым чаем | травяной чай | сырой салат, нежный борщ с печеным картофелем | зеленый чай | травяной чай | сырая тыква с вареной свеклой, сытная каша с зеленым чаем |
Если захочется поесть в 20 или 21 час или нужно поработать до позднего вечера, можно выпить зеленого чая с кусочком подсушенного хлеба. Перед сытной едой лучше пить травы, усиливающие пищеварение.
Для лиц с избыточным весом лучше на завтрак съесть сырой овощной или фруктовый салат с несколькими орехами или просто несколько фруктов. Почаще вареный обед заменяйте таким же салатом. Когда не хочется есть, с радостью пропустите прием пищи.