Главная » Лечение едой » Лечение едой | Энциклопедия Здоровья

Лечение едой

“Лекарство должно быть пищей, а пища – лекарством.”
Гиппократ

Практически все натуропатические системы питания большое внимание уделяют лечебным свойствам овощей и фруктов. Особенно при вегетарианском питании, когда растительные компоненты составляют большую часть рациона, необходимо учитывать целебные свойства овощей и фруктов таким образом, чтобы подбирать их в соответствии с уже имеющимися заболеваниями или с профилактическими целями. Чтобы облегчить этот выбор, лечебные свойства продуктов питания будут приведены в этом разделе.

ОВОЩИ:

БОБОВЫЕ:

  • Горох
  • Соя
  • Фасоль

ЗЛАКИ:

ОРЕХИ и СЕМЕНА

  • Арахис (земляной орех)
  • Орех грецкий
  • Орех мускатный
  • Фундук (лещина, лесной орех)
  • Семена подсолнечника (семечки)

МЕД

ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, БАХЧЕВЫЕ

Мясо

Рыба

Яйца

Молочные продукты

Грибы

Пряности и специи

Масло

Кунжутное масло

Дикорастущие съедобные растения

Напитки