Кукуруза

Кукуруза – очень полезная культура с большим содержанием белка, углеводов и жира в зернах. Белок зерна имеет почти все незаменимые аминокислоты, в зернах содержатся также витамины группы В, витамин Е, соли калия, магния и фосфора.

Самое вкусное блюдо из кукурузы – это отварные початки молочной спелости. Они очень полезны, ими одними можно питаться в течение 10-12 дней, что хорошо очищает организм.

Кукуруза применяется при бронхиальной астме, при острых респираторных заболеваниях, отеке легкого, эмфиземе легких.