Яблоки

Лечебные свойства яблок

В яблоках содержатся витамины С, В₁, В₂, Р, Е, каротин, в них много калия, железа, марганца, кальция, пектинов, сахаров, органических кис­лот.

Яблоки содержат много витаминов, обладают противоподагрическими, противоревматическими, отхаркивающими свойствами, повышают гемоглобин, особенно если их съедать утром натощак либо за час до еды, при появлении чувст­ва голода.

Яблоки – прекрасное средство против склероза.

Яблоки эффективны при кишечных ин­фекциях, болезнях сердца, почек, гипертонии, при ожирении, малокровии, подагре, камнях в почках. В последнем случае рекомендуется пить напи­ток, приготовленный из сушеной кожуры яблок (1 столовая ложка порош­ка из кожуры на стакан кипятка).

Кислые сорта яблок рекомендуются при диабете.

Фитонциды яблок активны по отношению к возбудителям дизентерии, золотистого стафилококка, протея, вирусов гриппа А. Антимикробная ак­тивность фитонцидов увеличивается от периферии плода к центру.

Врачи рекомендуют употреблять яблоки в период после перенесения инфаркта.

ВНИМАНИЕ: У некоторых нездоровых людей яблоки могут вызвать пучение, газы, запор, особенно если яблоки съедать на десерт, после еды. В этих случаях нужно подлечить желудочно-кишечный тракт.