Главная » Специи как лекарство » Ваниль | Энциклопедия Здоровья

Ваниль

Ваниль – ароматическое растение, культивируемое в тропических странах. В продажу поступают плодики в виде тонких бурых палочек длиной около 12 см. Под тонкой кожицей плода находится белая мучнистая масса. Эта ароматная “мука” обладает очень нежным вкусом и привлекательным стойким запахом.