Тмин

Пряность

Тмин обыкновенный ( лат. Carum carvi) используется как специя. Тмин – ароматическая трава, слегка горькая и острая. Семена тмина имеют острый анисовый запах и вкус.

Лечебное действие тмина

Тимн помогает пищеварению и улучшает вкус пищи, помогает выделению желудочного сока. Семена тмина уменьшают процессы гниения и брожения в кишечнике.

Поджаренный тминный порошок эффективен при лечении расстройства кишечника, при поносе или дизентерии. Для такого лечения готовят смесь из щепотки тминного порошка и свежеприготовленного масла из молока (Гхи). Тмин смягчает боли и спазмы живота.

Тмин применяется при лечении хронического бронхита и кашля.

Настой плодов тмина применяют для усиления лактации у кормящих женщин.

Воздействие тмина на тридошу

Тмин очень эффективен при питта и капха нарушениях.