Клубника
Лечебные свойства клубники
В клубнике имеются сахара (до 15%), витамины С, группы В, фолиевая кислота, каротин, клетчатка, пектины, кобальт, железо, кальций, фосфор, марганец, лимонная, яблочная, салициловая кислоты.
Клубника оказывает общее оздоровительное влияние на организм.
Известный знаток народной фитотерапии М. А. Носаль пишет: “При склерозе, чрезмерном давлении крови (гипертонии), запорах, кишечных недомоганиях и поносах земляника – эффективное средство.
Многие формы старых, запущенных экзем (экземы с нагноением, с трещинами, струпьями, нередко со зловонными язвами), которые не излечивались различными дорогими средствами, успешно вылечивались земляникой…
Из личной практики и наблюдений над самим собой прихожу к заключению, что ее можно и нужно есть так много, чтобы на третьей неделе она настолько надоела, что нужно заставить себя есть ее. Давайте ее детям, давайте много. Не жалейте средств на приобретение земляники. Не считайте ее баловством или роскошью, а считайте ее необходимой”.
Клубника нормализует нарушенный обмен веществ, помогает при болезнях сердца, сосудов, желудочно-кишечного тракта – язве желудка, холецистите и камнях в желчном пузыре, кишечных инфекциях, при болезнях почек, малокровии, базедовой болезни, так как клубника благотворно влияет на обмен йода в щитовидной железе.
Клубника обладает противомикробной активностью по отношению к возбудителям кишечных инфекций, пневмококкам, стафилококкам, стрептококкам и вирусам гриппа.






February 7th, 2010 at 13:47
Клубника не только вкусная ягода, но еще и полезная. Полностью с Вами согласен
February 8th, 2010 at 17:23
Да,но клубника ещё жуткий аллерген,так что советовать “есть в огромном количестве”,особенно детям, наверное не стоит.
March 3rd, 2010 at 15:17
Не думал, что клубника оказывается сильный аллерген, пока мой знакомый не рассказал. Но у меня пока проблем с этим нет. А знакомому пришлось отказать от неё..
September 2nd, 2010 at 14:51
А я и не знал что клубника помимо того что очень вкусная так ещё и полезная. Кстати мне как раз обещали дать пару кустов такого сорта который родит круглый год.
А вот относительно аллергена, так мой племянник страдает этим, и ему запрещено кушать все красное, а это не только клубника…